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コロナに負けるな!【おうち時間(料理編】これぞ男飯!簡単!美味!略して「カッ・チャー」

コラム 2020.04.28

さあ始まりました。

「元祖インドア野郎HIRO」の「おうち時間」 今回は料理編です。

ご時世という事もあり
最近は「自炊」をする人が爆増しているそうです。

HIROは昔から「食」が1番の楽しみです。
だけども自炊は嫌いです。←

が!
何か美味い物を自分で作れたらと模索していた所、

「お手軽」
「安い」
「あのHIROでも完璧に作れるくらい簡単。」
(↑20歳の時、米を初めて炊こうとした際に
本気で米を洗剤で洗おうとして注意されたレベル。)
「めちゃ美味い」

というか かなり有名なってるんで知っている方もいるかと思います。

日清「カップヌードル炒飯」

そのままです。
あの「しょうゆ味」やら「シーフード味」やらのカップヌードルで炒飯を作ります。

【用意する物】

・日清のカップヌードル(サイズは必ず通常のものを)
・卵1つ
・油
・軽く温まっている米1杯分(大盛り分が理想)
・水
・ジップロック(カップヌードルの中身が入るくらいの袋)
・ネギ

以上。
これにあとフライパンと火があればOK。

【作り方】
①まずはカップヌードルを開封して中身をそのままジップロックへ入れ、
中身が飛び出ないようにして、叩いて粉々にしてください。

②それを元のカップヌードルの容器に戻し水を、麺がちょうど浸る所まで入れます。
絶対に、通常お湯を入れる線まで入れないよう注意。

③フライパンに油を引いて、溶いた卵を入れて強火で炒めます。

④卵がバラバラになってきた所で米と②のぶっ込んで炒めます。

⑤水分がなくなって焦げ目がついてきたら火を止めます
(結構焦げがある方が旨し)

⑤丸みのある大きめの茶碗に詰めて、平らな皿にプッチンプリンして
ネギをかければ出来上がり。

「カップヌードル炒飯」 炭水化物.feat炭水化物

クッソ美味かです。
ヌードルのサイズと米の量さえ守れば何も味付けを足さなくても完璧なレベルの炒飯。
あまりにパーフェクトな出来ばえに日清の公式サイトでも掲載されてされています。

そして何より日清のヌードルは沢山種類がありますよね。
全部美味いらしいですが いくつか食べたHIROのオススメは
「スモーキーブラックペッパー しお味」

マジでラーメン屋の炒飯で出しても勝てるくらい。
麺と米が混ざっているビジュアルさえ無ければ。←

是非皆さん作って、オススメアレンジ等あれば教えてください。

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