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RENの記事一覧

RENオススメ 新玉レシピ

コラム 2019.03.01

料理人RENです。 新玉ねぎがスーパーに並び始めると、春がきたな〜と感じます。 新玉ねぎは、普通の玉ねぎと違い、甘みがしっかりしていて生でも食べれるほどです。 しかし！ 傷むのも早
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韓国名物料理「デジクッパ」

コラム 2019.02.13

韓国どハマり中のRENです。 韓国で食べた「デジクッパ」が忘れられず、うずうずしています笑 今回は REN が 「デジクッパ」 を 少し 語らせていただきます笑   もともと「デジクッパ
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意外と知られていない！韓国と日本の文化の違い！

コラム 2019.01.23

こんにちは^_^RENです！ 最近は日本でもすごい身近な存在になりつつある韓国ですが ファッションやエンターテイメントの世界では共通する部分も多く どことなく似たイメージをお持ちの方は多いと思い
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釜山に行ったら絶対行ってもらいたい飲食店2選

コラム 2018.12.12

何度も言いますが 一度行くと、どハマりしてしまうこと間違いなしの韓国！ 絶賛韓国どハマり中のRENです。 今回ご紹介するのは、 釜山に行ったら、 ほんとに！ 絶対絶対絶対！ 行っ
REN

韓国旅行オススメの5つの理由

コラム 2018.11.22

韓国 にどっぷりハマってるRENです。 中には、え〜韓国！？って思う方もいるかもしれません。 でも一度行ってみたらわかります^_^笑 そんな韓国旅行の何がオススメなのか5つ挙げてみました。 ◯
REN

ココは 美味しい糸島野菜の宝庫です！

コラム 2018.10.19

糸島出身の糸島育ちのRENです。 福岡のレストランやカフェなど いたるところで  “ 糸島野菜を使った〇〇〇〇” というポップをよく見かけますよね。 実際食べてみると本当に糸島のも
REN

野菜の〇〇捨ててませんか？？？

コラム 2018.10.04

料理人RENです。 今回は料理の際に、多くの人が捨てちゃいがちな 実は食べれる野菜の部位！ いや むしろ 食べたほうが良い！？部位を紹介します。 🔸ピーマンの種
REN

野菜不足解消！自宅で簡単ピクルス！

コラム 2018.09.07

こんにちは。料理人RENです。 一人暮らしのお客様に「ご飯どうしてますか？」 と尋ねると、大半の方が外食かコンビニ飯と答えます。 あるサイトの統計では、 日常的に自炊をする学生は15%
REN

RENが選ぶ万能ソース ランキング

コラム 2018.07.17

料理人RENです。 みなさん？男前な料理してますか？ ・なかなか美味しく味付けができない・・・ ・たくさん調味料買いたくない・・・ ・とにかく面倒くさい・・・ ・もっと 美味しく作れ
REN

豆腐でヘルシー”漬け”レシピ

コラム 2018.07.28

最近食べ過ぎで横に育ってる料理人RENです。笑 前回に引き続き 僕が スーパーに行くと 必ず買っている食材 豆腐 豆腐は、タンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみでなく、体を調節等
REN
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